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À emporter, Dès que possible (dans 15 minutes)
La Carte du Chef
Fabrice, le chef, vous propose une carte de produits frais et régionaux, ainsi qu'un menu du jour. Nos suggestions vous sont proposées sur notre carte au rythme des saisons.
ENTRÉES
0.00 CHF0.00 CHF
sur toast au miel 0.00 CHF0.00 CHF
déglacée au vinaigre de framboises
0.00 CHF0.00 CHF
(viande séchée, jambon cru, lard sec)0.00 CHF0.00 CHF
0.00 CHF0.00 CHF
PLATS
0.00 CHF0.00 CHF
Sauce aux oignons Rösti, salade du jour0.00 CHF0.00 CHF
Jambon, lard, saucisson de la Borne, choux, carottes et pommes de terre nature 0.00 CHF0.00 CHF
jus corsé au balsamique, tagliatelles fraîches et méli-mélo de légumes0.00 CHF0.00 CHF
Pommes frites fraîches, Méli-mélo de légumes 0.00 CHF0.00 CHF
A la moutarde de Meaux, pommes de terre poêlées, méli-mélo de légumes0.00 CHF0.00 CHF
FONDUES
Fromagerie Grégoire Kern à Misery0.00 CHF0.00 CHF
4 sauces,
pommes frites fraîches maison,
salade du jour (non disponible avec le passeport gourmand et la carte table ouverte)0.00 CHF0.00 CHF
DESSERTS
0.00 CHF0.00 CHF
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Spécialités
Langue de bœuf - sauce aux câpres -
pommes purée, salade 0.00 CHF0.00 CHF
Surprise dévoilée sur notre page Facebook la veille
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Bouilli servie sur assiette0.00 CHF0.00 CHF
Filet mignon de porc aux morilles
0.00 CHF0.00 CHF
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